御菓子の小島屋

新潟県村上市で洋菓子・和菓子・パンを製造販売

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御菓子の小島屋は、新潟県村上市で和菓子・洋菓子、
そしてパンを作り販売しているお店です。
村上ならではのお菓子「東風」や「鮭ものがたり」は、
贈答用のお菓子としてお客様に人気です。

ケーキ大福

ネットショッピングケーキ大福 外側に求肥ののクレープを使い見た目は和菓子のような見た目にもユニークなケーキ大福。しかし中にはあんこは入っておらず、中には生クリームやムースが入っています。 季節ごとに求肥やムース、フルーツが変わります。 春、冬はいちご大福 (フレッシュのいちご、いちごムース、生クリーム) 夏は桃大福 (桃の果肉、白桃ムース、生クリーム) 秋は栗まっちゃ大福 (栗の甘露煮、大納言、抹茶ムース、生クリーム) 1番人気はいちご大福です。 おみやげにも大変好評な商品です。 ケーキ大福 原材料名 生 ...

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米娘ロール

ネットショッピング米娘ロール 新潟県産の米粉を使用したロールケーキです。 別立てでメレンゲを加えた生地なのでふんわりしっとりとした食感になっています。 乳の味わいもありつつ、甘過ぎないさっぱりとした生クリームとの相性はバッチリなので大きいサイズでも1人でもパクパクと食べられちゃうかも☆お茶会の手土産にも人気にロールケーキになります。 プリン同様にリピーターの多い商品でもあります。 米娘ロール 原材料名 卵、砂糖、小麦粉、米サラダ油、牛乳、生クリーム、はちみつ 問い合わせる

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サブレショコラ

ネットショッピングサブレショコラ バター、粉糖、卵、塩、小麦粉、ココアを丁寧に混ぜ合わせた口溶けの良いサブレ生地に、チョコレートをサンドしました。 黒いココア生地にはコロンビア産のミルクチョコレートにアーモンドプラリネを混ぜ合わせた濃厚なチョコレートをサンド。 白いプレーン生地には食べやすいホワイトチョコレートにピスタチオペーストを混ぜた特製のピスタチオチョコレートをサンド。 小さいお子さまから大人まで幅広い年齢の方に愛されているサブレです。 サブレショコラ 原材料名 バター、小麦粉、砂糖、卵、ココア、塩 ...

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おひさまマドレーヌ

ネットショッピングおひさまマドレーヌ 新潟県産の米粉を使用した当店オリジナルのマドレーヌです。しっとりとした食感にお米の甘みがほのかに香ります。 「おひさまマドレーヌ」の名前は、太陽(おひさま)を沢山浴びたお米の粉を使っているという事と、型も金色の円形型を使用して見た目もおひさまをイメージしている事から付けました。 マドレーヌとは、フランス発祥の焼き菓子のひとつです。無塩バター、小麦粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー、好みによりアーモンドパウダー、香料やブランデーを入れて良く混ぜ合わせオーブンで焼き上げます ...

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笹団子

ネットショッピング笹団子 新潟県を代表するお菓子といえばやはり笹団子は外せません。 あんこをヨモギの入った餅で包み笹の葉で包んでスゲという植物の紐で両端を縛り、 俵のような形に結んだものを蒸して作る他ではみかけない新潟の特徴的な和菓子です。 新潟県内でも地域によって中身が異なり「こしあん」、「粒あん」、珍しい所だと「きんぴらごぼう」が入っているそうです。 当店は自家製の「粒あん」がたっぷり包んであります☆ 《お召し上がりについて》 日数を経て笹団子が固くなってしまいましたらお召し上がりになる数だけ電子レン ...

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贈る人も貰う人も笑顔になれるお菓子、
県内外の方にも村上の美味しいを知ってもらいたいと思い営業しております。
お近くに来た際には是非お立ち寄り下さい☆

郷土の味
村上市南部に流れる清流荒川を遡上してくる『鮭』村上に四季を運んでくる季節風『東風』。村上(旧荒川町)のお祭りにはかかせない『あらかわ音頭』。そんな郷土村上が詰まったお菓子を持ってお土産話でもいかがでしょうか?

洋菓子
新潟県産の米粉を使ったロールケーキや人気のプリン。季節の商品なども。おやつやお土産、自分へのご褒美に。

和菓子
自家製の練り切りあんで作った色とりどりの上生菓子や、季節限定商品など、見ても食べても楽しめます。

パン
添加物を使用してない安心安全なパンをご用意しております。お昼に焼き上がる食パンは生食にピッタリ!!

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